コロナの影響により世の中の経済活動は大ダメージを受けています。
様々な業界の中でも飲食業は特に大きな影響を受けています。国による緊急事態宣言による規制や自粛ムードにより、飲食店の利用を控える人が増えているからです。
Hot pepper外食総研のアンケート調査によると「飲食店の利用を控える」と答えた人が全体の34.1％。
「飲食店の利用頻度を低くする」と答えた人が全体の39.1％。
つまり飲食店の利用を当分避ける、利用したとしてもペースは以前より下げると答えた層が 全体の70％を占めるのです。
飲食業界の倒産件数に関しては2021年1-5月で270件。2020年の同月の期間で842件。
昨年よりかは大部減りましたが 270件の内の40％がコロナを原因とした倒産・閉店です。
そしてこの影響下はこの先も当分続く、というのが現実なのです。
コロナだなんだと言っても飲食店にとって切っても切り離せない最大の悩み。
それは集客です。
赤字店の98％のオーナーが一番悩んでいるのはこの集客の問題です。（飲食店.COM調べ）
「Web集客のオンライン化を進めるべきだ。」と言う話を聞いたので、デザイナーに高額なお金を払ってHPを作ってもらったけど売上はさっぱり変わらなかった。なんて話はよく効きます。
またグルメサイトに掲載してお店をアピールはしたいけど、開業したばかりで潤沢な資金がまだない状態だったりすると広告・宣伝費も負担になりますよね。
そんな悩みを解決するために広告費をゼロコストで、なおかつ飲食店集客と相性が良いSNSがあります。
それが“Instagram”なのです。
Instagram運用が何故飲食店集客と相性がよいのか？これはInstagramのある時代的な新たなトレンドも影響しています。
そのトレンドの影響によるユーザーのInstagramの利用スタイルの変化についてメルマガ講座の中でお伝えしていきます。
Instagramにおける飲食店集客は誰でも彼でも闇雲にフォロワーにしてもうまくいくものではありません。こちらのゼロコスト教室ではフォロワー数にこだわるスタイルではなく飲食店集客に欠かせない”ある基準”から見込み客と効率的に繋がり、関係の濃さを重視した運用スタイルが特徴です。
その”ある基準“とは一体なんなのか？
詳細をメルマガ講座の中でお伝えしていきます。
Instagram運用をする上で２つ目でお伝えした”ある基準”と並んで重要な”ある数値”がさらにあります。
これが一定基準を満たしているかいないかでInstagram運用の結果はガラッと変わってきます。
この数値が基準を満たしているとさらにあなたの飲食店アカウントの露出がInstagram上で増え、相乗効果でアピールできるので非常に重要なポイントとなってきますし、やがて最小限の作業でも集客できるようになります。
Instagramにおいて重要なのは「フォロワーを増やすことではない。」とお伝えしました。
このノウハウのコアな部部分になりますが、フォロワーよりも「いかにあなたのお店のことが好きなファンを増やすか」が重要です。
今後の時代は何を買うか？よりも誰から買うか？が重要視されるようになってきます。
これを意識できているかどうかだけで結果がガラッと変わってくる単なるフォロワーをあなたの飲食店のファン化するノウハウをお伝えします。
Instagramを通して集客するのはもちろん有効ですが、いつまでも自店内のスタッフやオーナーさん自身達だけで運用していたのでは通常の店舗運営業務もあるので負担になりますよね。
Instagramにおける飲食店集客においてはいかに口コミを利用して、紹介してもうか？が重要になってきます。
お客がお客を呼ぶ流れをいかに作るのか、そのノウハウお伝えしていきます。
Instagramが飲食店集客に有効と言われてもご不安な飲食店オーナーさんもいらっしゃるかと思います。
安心してください。
Instagram運用は正しく理解し、正しく行えば必要最小限の作業でも充分集客はできるんです。
何も１万人もフォロワーがいるアカウントを目指してください！なんて言いません。
街なかにある個人経営レベルの小さな飲食店でも使えるスタイルが特徴です。
現に私が運用している飲食店は決して都心ではない埼玉の片田舎にあるようなお店ですが、Instagramを通してフォロワーが数百人しかいなくてもこのノウハウで集客効果があると実証できました。
そのノウハウである本来有料のInstagram０コスト集客教室基礎編を限定で無料公開します！！
はっきり言ってここまでするのは最初で最後になるかも知れませんので、このチャンスを掴みたい方は今すぐご登録ください！！
さらにそれだけではありません!! 下記の３大特典もお付けします。
基礎編と併せて使うと相乗効果でこれだけでお店に集客することに成功する人も出てくることでしょう。活用してどんどん集客に繋げてくださいネ！！
Instagramによる飲食店集客のたのアカウントの準備から投稿の拡散による相乗効果を狙った集客方法の流れをまとめたPDF資料です。Instagramでいかにお客様にお客様を呼んでもらうか？その好循環を生み出すためのポイントをまとめました。
ネット集客の経験のない飲食店オーナー様でも最低限知っておくべきマーケティング基礎用語集です。
集客を外部のコンサルタントに依頼するにしても、そのコンサルタントと対等にコミュニケーションを取るために自分自身も基本的なマーケティング用語を理解していることは重要です。
そのマーケティングにおいての基本用語をまとめました。
飲食店集客において相性のいい
ＳＮＳとしてインスタグラムがあります。
インスタグラムは画像をメインとしてＳＮＳですので、そこにお店においているメニューの画像を投稿すればアピールにつながります。
しかし、その画像が暗かったり、色味が悪かったりすると伝わる魅力が半減してしまいます。
画像はそのため補正してアップすることが大切です。その補正には専門的な知識が要る画像加工ソフトが必要だと思うかも知れませんがそれは違います。インスタグラム上で手軽に補正した上でアップできるのです。特典でインスタグラムでのみ補正を完了し、投稿するまでの流れをまとめました。